Za nutellin cheesecake brez peke potrebujemo samo 5 sestavin in dobrih 30 min za pripravo (ostalo delo opravi hladilnik). Prepričana sem, da bo vsak nutellaholik navdušen nad to sladico! Že piškotna podlaga je božanskega okusa, saj je kombinacija ameriških kukijev in Nutelle. Kremo pa sestavljajo kremni sir, sladkor in ogromna količina Nutelle. Cheesecake mogoče izgleda…
S fantom sva se na vroč avgustovski dan podala raziskovati Slovenske Konjice. Prvič sem bila tam lansko pomlad, ko sem bila na ogledu vinske kleti Zlati Grič. Več o tem izletu si lahko preberete TUKAJ. Letos pa sem se odločila raziskati še meni malo manj znane kotičke Slovenskih Konjic. Ker je bilo krepko čez 30…
Temna čokolada z borovnicami v kozarcu je sladica, ki jo lahko naredimo kadarkoli v letu. Borovničeva krema je namreč narejena iz zmrznjenih gozdih borovnic, dopolnjuje pa jo nežna krema iz temne čokolade. Namesto temne lahko uporabimo tudi mlečno in zmanjšamo količino stepene sladke smetane. Prav tako se lahko borovnice zamenja s kakšnim drugim jagodičevjem, recimo…
Tutti Frutti torta je ena izmed mojih najljubših tort, ki sem jih ustvarila do zdaj! Videz in okusi namreč kar kličejo po poletju, sončnih dneh in pozitivnosti! V njej se prepletajo okusi maslenih piškotov, limetine kreme z bezgovim sirupom, breskove in jagodne kreme. Tutti Frutti torta je sveža in lahka, saj je narejena na osnovi jogurta. Zelo podobna…
V juliju sva se s fantom potepala po Vipavski dolini. To je bil moj prvi obisk in moram reči, da me je Vipavska dolina očarala. Čudovita narava, majhne prikupne vasice, velika izbira dobre hrane in prijazni ljudje. Kaj več si človek sploh ne more želeti, ko se gre potepati in raziskovati nove kraje. Več o…
Skutna breskova torta za vse ljubitelje svežih in lahkih tort. Čeprav torta izgleda čisto poletna, jo lahko pripravimo v kateremkoli letnem času, saj lahko uporabimo breskve iz kompota. Najbolj bo verjetno všeč vsem, ki imate radi skuto in skutine sladice. Okus breskev namreč ni tako zelo intenziven, kljub temu, da je notri kar veliko pireja,…
Polnjene paprike v paradižnikovi omaki- brez njih preprosto ni pravega poletja! Se strinjate? Filane paprike me vedno popeljejo v otroštvo, ko mi jih je za kosilo pripravljala moja babica, mama Ivana. Poleg je obvezno morala pripraviti tudi pire krompir in s pirejem jih pri nas doma jemo še danes. Če ni pireja, pa so odlične…
Bučkini polpeti so preprosti za pripravo in zelo okusni. Lahko jih pripravimo kot samostojno jed ali pa kot prilogo. Pri pripravi nam bo največ časa vzelo iztiskanje vode iz bučk. Če želimo lepo okroglo obliko, je res nujno, da iz naribanih bučk iztisnemo čim več vode. Bučkini polpeti niso odličnega okusa samo topli, meni skoraj…
Panna cotta z borovnicami je okusna sladica v kozarcu, za katero ne potrebujemo veliko sestavin, pripravimo pa jo lahko v vsakem letnem času. Uporabimo lahko sveže ali zmrznjene borovnice, pa tudi jagode, maline, mango… K panna cotti paše skoraj vsako sadje! Ker mnogi ne vedo, kaj je panna cotta, saj s tem imenom poimenujejo vsako…
Koktejl hugo je moj najljubši poletni koktejl. Zakaj? Ker je noro dober, osvežilen in preprost za pripravo. Veliko koktejlov vsebuje različne sirupe in likerje, ki jih večina ljudi nima doma. Hugo pa vsebuje samo vsem znane sestavine in za pripravo niti ne potrebujemo shakerja, saj vse sestavine samo dodamo v kozarec in s slamico malo…
V naslednjih dneh bo res vroče, zato bodo sadne lučke edina sladica, ki jo bom pripravljala. V vročih dneh me namreč mine veselje do ustvarjanja oziroma je v mansardnem stanovanju brez klime peka slaščic praktično nemogoča. Sadne lučke pa so hitro narejene in zelo osvežilne. Kombinacij je ogromno. Lahko so narejene samo iz zmiksanega sadja,…
Lepote Slovenije me vedno znova očarajo! Tokrat sva z dragim obiskala Vipavsko dolino, ki jo je Lonely Planet letos uvrstil med deset krajev v Evropi, ki jih je vredno obiskati. In moram se strinjati z njimi, da je nadvse privlačna in šarmantna regija, ki bo navdušila tako ljubitelje vina in dobre hrane, kot tudi tiste, ki…