Mehke palačinke s kefirjem Krepko Včasih je za boljši okus dovolj že majhna sprememba. Masi za ameriške palačinke sem tokrat namesto mleka dodala kefir Krepko in nastale so res mehke in puhaste palačinke. Priprava je preprosta, brez kompliciranja, zato so mehke palačinke s kefirjem idealne tako za lenobna jutra kot za popoldanski posladek. TUKAJ je…
Listnate košarice s cottage cheesom in špinačo Listnate košarice s cottage cheesom in špinačo so ravno pravšnje za takrat, ko si zaželimo nekaj malo bolj posebnega, a ne preveč zahtevnega. Lahko jih postrežemo kot popoldansko malico, del bruncha ali kot preprost prigrizek ob druženju. Brez težav jih pripravimo tudi nekaj ur vnaprej, saj so odlične…
Kozarčki z limonino kremo in savoiardi Osvežilna in sočna sladica v kozarcu! Kozarčki z limonino kremo in savoiardi so pripravljeni v le 30 minutah, zato so popolna izbira za poletne dni – za piknike, praznovanja ali kot lahkotna sladica po nedeljskem kosilu. Zaradi hitre priprave so idealni tudi takrat, ko nas presenetijo nenapovedani gostje. Po…
Preprosta slana pita s cottage cheesom in bučkami Preprosta slana pita z bučkami in cottage cheesom je ena mojih najljubših poletnih jedi. Priprava je hitra in enostavna, rezultat pa je okusna pita z dobro vsebnostjo beljakovin in zmerno energijsko vrednostjo. Postrežemo jo lahko z mesno ali zelenjavno prilogo, odlična pa je tudi povsem samostojno –…
Listnate galette z vaniljevo kremo in jagodičevjem Listnate galette z vaniljevo kremo in jagodičevjem so preprosta poletna sladica, ki vedno navduši z okusom. Gre za kombinacijo hrustljavega listnatega testa, nežne domače vaniljeve kreme in svežega jagodičevja. Po želji pa se lahko uporabi tudi katero drugo sezonsko sadje. TUKAJ je na voljo tudi recept za galette…
Muffini z jagodami Če iščete idejo za preprost, a okusen posladek, so jagodni muffini kot nalašč za vas! Priprava je hitra in nezahtevna – odlična izbira tudi za začetnike ali za skupno peko z otroki. Posebnost teh muffinov je uporaba kefirja, ki poskrbi za izjemno rahlo in sočno teksturo.TUKAJ najdete še več idej za sladice…
Skutne rezine z jagodami Skutne rezine z jagodami so sveže, sočne in ravno prav sladke. Priprava ni preveč zahtevna, rezultat pa očara z odličnim, domačim okusom. Popolne so za poletna praznovanja, piknike ali sladko razvajanje ob koncu dneva. Če imate radi sladice s skuto in jagodami, vam bodo zagotovo všeč. TUKAJ si lahko ogledate še…
Ravioli v smetanovi omaki z vinom, pistacijami in limono Ravioli v smetanovi omaki z vinom, pistacijami in limono so preprosta, a izjemno okusna jed, ki združuje kremasto omako in hrustljave pistacije. Svežina limonine lupinice in aromatično belo vino pa poskrbita za popolno ravnotežje okusov. Popolna izbira za dni, ko si želimo nekaj več, ampak brez…
Sveža kokosova torta z mangovo-ananasovim prelivom Sveža kokosova torta z mangovo-ananasovim prelivom (brez peke) je odlična izbira za tople dni, ko si zaželimo nekaj lahkega in ne preveč sladkega. Torto sestavlja piškotno dno, jogurtova krema s kokosom in sadni preliv iz manga in ananasa. Priprava je enostavna in brez peke. TUKAJ je na voljo še…
Krhke košarice z malinami in mascarpone kremo z belo čokolado Tokrat sem krhke košarice napolnila z malinami, na vrh pa sem nabrizgala mascarpone kremo z belo čokolado. Gre za zelo fino kombinacijo kiselkastih malin ter nežne in ravno prav sladke kreme. Krhke košarice so idealne za različna praznovanja, saj so luštne, okusne in hitro narejene.…
Malinova pita s temno čokolado (brez peke) Še ena ideja za pito pripravljeno brez peke. Kot že ime pove, je malinova pita s temno čokolado sestavljena iz rahlo kisle in sveže malinove plasti ter ganacha iz temne čokolade. Priprava je precej preprosta in primerna tudi za tiste, ki še nimate veliko izkušenj s pripravo sladic.…
Čokoladna torta s svežimi jagodami Čokoladna torta s svežimi jagodami je meni ena izmed lepših. Pozornost pritegne predvsem z jagodno obrobo, kjer so polovice jagod natančno razporejene ob robu torte ter ustvarjajo čudovit vizualni učinek. V notranjosti torte se skriva jagodni insert, ki je prekrit s slastnim čokoladnim moussom, na vrhu pa je jagodni žele.…