Veganski špinačni pesto Veganski špinačni pesto je skoraj enak kot klasičen, sprememba je le pri siru. Navadno se za pripravo pesta uporabi parmezan ali pecorino romano, za veganski pesto pa sem uporabila kvasne kosmiče. Po okusu so precej dober približek siru (poleg tega so tudi brez glutena). Veganski pesto je primeren za vse, ki ne…
Lososov namaz Če vam kdaj od kosila ostane losos, ga lahko uporabite za pripravo lososovega namaz. No, meni je ta lososov namaz tako zelo okusen, da namensko spečem več lososa, da ga še malce ostane za namaz. Priprava je čisto preprosta in vzame največ 5 minut. Namaz si najraje namažem na svež kruh z drožmi,…
Polnozrnat drobljenec z lešniki in jabolki Prvi recept v letu 2022! Pripravila sem sladico, ki je meni res okusna ter zelo preprosta za pripravo. Polnozrnat drobljenec z lešniki in jabolki je ena tistih sladic, ki mi je boljša kot vsaka torta. Večkrat sem že napisala, da imam najraje takšne domače okuse, ki me takoj spomnijo…
Speculaas cakepopsicles Klasičen zimski okus zapakiran v čokoladne lučke. Navdih za speculaas cakepopsicles sem seveda dobila pri istoimenskih piškotih. Brez speculaas piškotov, ki s svojim vonjem in okusom pričarajo praznično vzdušje, zame ni pravega decembra. TUKAJ najdete recept za domače speculaas piškote. Cakepopsicles sicer ne vsebujejo piškotov, ampak sem za pripravo mase in za nadev…
Gratiniran krompir z grojerjem Ideja za slastno krompirjevo prilogo, ki paše tako k mesu kot tudi zelenjavi. Gratiniran krompir z grojerjem je povsem nezahteven za pripravo in zelo okusen! Gre za krompir narezan na rezine, prelit s kremno smetanovo omako, potresen s sirom grojem in zapečen v pečici. Ob takšni prilogi je omaka povsem nepotrebna,…
Svinjski medaljoni v omaki z gorgonzolo Svinjski medaljoni v omaki z gorgonzolo se odlično podajo poleg kremnega krompirjevega pireja. Dobro pa gredo skupaj tudi z rezanci ali njoki. Priprava ni preveč zahtevna in vzame manj kot eno uro. Medaljoni iz svinjskega fileja so mehki, omaka pa zelo kremna, saj je poleg gorgonzole v njej tudi…
Pasijonkina torta z mlečno čokolado Moja prva torta s pasijonko, ki zagotovo ni zadnja. Pasijonkina torta z mlečno čokolado je meni, ki obožujem sladko-kisel okus pasijonke, odlična! Sprva sem mislila narediti kombinacijo s kokosom ali belo čokolado, ampak sem se na koncu odločila za malce manj pogosto kombinacijo z mlečno čokolado. Nastala je torta s…
Vroča čokolada s praženimi lešniki Vroča čokolada s praženimi lešniki je preprosta za pripravo in zelo okusna! Naredi jo lahko vsak, tudi tisti, ki nimate veliko izkušenj s kuhanjem oziroma pripravo sladic. Glavne sestavine so mleko, kvalitetna mlečna čokolada in čokoladni puding Dolcela. Puding je v vroči čokoladi zato, da jo malce zgosti, da ni…
Jabolčni kuhanček Če bi radi poskusili še kakšno malce drugačno kuhano vino, bo jabolčni kuhanček dobra izbira. Priprava je res preprosta in vzame samo dobrih 15 minut. Gre za mešanico belega vina in jabolčnega soka z dodatkom dišečih prazničnih začimb. Lahko ga pripravimo tudi za otroke, ampak potem izpustimo vino. Torej samo sok in začimbe.…
Čokoladno-pomarančni brizgani piškoti Čokolada in pomaranča se zelo lepo ujameta, zato so nastali čokoladno-pomarančni brizgani piškoti. Za čim bolj intenziven okus po pomaranči je v testu pomarančni sladkor, pomaranča lupinica in sveže iztisnjen pomarančni sok. Piko na i doda pomarančna marmelada, ki pa se lahko menja tudi z marelično. Preizkušeno so piškoti z obema zelo…
Čokoladna cheesecake pita z lešniki Malce hrustljava in krhka, z bogato, ampak svežo čokoladno-lešnikovo kremo. Vse to združuje čokoladna cheesecake pita z lešniki. Ena izmed popolnih sladic za čokoholike. Priprava ni zahtevna in ne vključuje uporabe pečice. Potrebujemo malo sestavin in približno 40 minut časa. Še več čokoladnih sladic najdete TUKAJ. Čokoladna cheesecake pita…
Veganski kokosovi rogljički Veganski kokosovi rogljički so primerni za vse, ki ne želite ali ne smete uživati jajc in mlečnih izdelkov. So pa tako zelo okusni in krhki, da skoraj ne ugotoviš, da so veganski, zato so jih priporočam vsem. Priprava ni pretirano zahtevna, tudi oblikovanje rogljičkov je preprosto, če sledite zapisanim navodilom. TUKAJ najdete…