Tokrat lahko v julijski številki revije Pomagaj si sam najdete 5 mojih novih receptov za sladice v kozarcu in nasvete za pripravo le-teh. V reviji so recepti za: limetin cheesecake, Baileys kremo z malinami, vanilijevo panna cotto z jagodičevjem, skutno kremo z mareličnim pirejem in osvežilno kremo iz grškega jogurta z borovnicami. Moje recepte…
Dve izmed mojih priljubljenih avstrijskih jedi sta šmorn in marelični cmoki. Najboljši recept za šmorn kot ga pripravljajo Jezerški sem že delila z vami (klik za recept), sedaj pa delim še odličen recept za marelične cmoki narejene iz skutinega testa. Cmoke sem nazadnje jedla nekaj let nazaj, ko jih je delala babica. Njeni so bili…
Do sedaj sem ribe vedno pekla v ponvi na olju, po peki pa se je še cel dan, kljub zračenju, vohalo kaj je bilo za kosilo. Zato sem jih poskusila speči še v pečici in res ne vem zakaj sem potrebovala toliko časa, saj so ribe iz pečice božanske! Manj je dela pa še vonj…
Najboljša poletna torta brez peke! Gotovo bo všeč vsem, ki obožujete mojo breskovo torto z grškim jogurtom (klik za recept). Jogurtova torta z borovnicami ji je precej podobna, saj obe sestavlja lahka in sveža krema iz grškega jogurta, ki se lahko nadomesti tudi z navadnim čvrstim jogurtom. Borovničeva je poleg tega še brez peke, tako…
Tunini kruhki so hitro pripravljen prigrizek za katerega potrebujemo le 5 sestavin in začimbe, ki jih dodamo po svojem okusu in željah. Super so za piknike, zabave, prigrizke, ko dobimo goste ali pa za kosilo ob kakšni “močnejši” juhi.Poleg tuninih kruhkov lahko pripravite tudi pica toaste malo drugače (klik za recept). Moje recepte lahko…
Sem velika ljubiteljica dobrih vin, predvsem belih in Slovenci imamo res veliko izbiro vrhunskih in kakovostnih vin. Obožujem pa tudi jagode, ki so moj najljubši sadež. In kaj je boljšega kot jagode, ki so se macerirale v sladkem vinu. Vino jim doda prav poseben okus in neko dodano vrednost. V kombinaciji z moussom iz grškega…
Že lepo sončno jutro je nakazalo, da je pred nami čudovit (zelo vroč) dan. Dan, ki sem ga sama planirala že vsaj dve leti pa je na žalost ostalo samo pri planih. Zato sem bila neskončno vesela Tamarinega klica in vabila na ogled Zlatega griča. Moje recepte lahko spremljate tudi na mojem INSTAGRAM profilu…
Junij je mesec češenj. Ko sem bila mlajša, sem jih vsako leto rabutala z bratrancem in prijateljico. No, bolj sem stala pod češnjo in jedla. Včasih tudi tiste, ki so bile že rahlo sparjene. Posledice pa niso bile ravno prijetne… Imam pa na te čase res lepe spomine. Cele dneve smo se podili po dvorišču,…
Leto dni nazaj sem za blog naredila svojo prvo torto, ki je bila šele tretja torta v mojem življenju. To je bila mileram torta (klik za recept), ki nas je takrat vse navdušila. Preprosta, sveža, ravno pravšnja za poletje. Nato sem jo naredila še v obliki sladice v kozarcu (klik za recept) in sedaj sem recept…
Raffaello torta z jagodami je popolna kombinacija kokosove kreme in jagod. Prepričana sem, da bo torta navdušila ljubitelje kokosa, pa tudi vse ostale, saj je tako dobra, da se ji enostavno ni mogoče upreti! Torta ima zaradi velike količine kroglic precej pristen Raffaello okus in je kot ena velika Raffaelo kroglica. Jagode pa dodajo malo…
Še ena luštna sladica, ravno pravšnja za toplejše dni, ki prihajajo. Košarice sem pripravila za praznovanje maminega rojstnega dne. Polnila sem jih z dvema različnima kremama~ limonino in kremo s čokoladnim Baileysom. Košarice iz vaflja lahko kupite v kateri izmed specializiranih slaščičarskih trgovin, lahko pa jih narediti sami iz krhkega testa. Uporabite lahko moje najljubše testo za pite.…
Brizgane piškote ponavadi pečem samo po babičinem receptu, saj so njeni daleč najboljši. Tokrat pa sem se lotila še čokoladnih, ki so ravno prav krhki, da se stopijo v ustih. Čokoladni brizgani piškoti so hitro narejeni, saj nam ni potrebno vsakega piškota posebej izrezovati iz testa. Potrebujemo samo testomat ali pa dresirno vrečko z nastavkom. Moje recepte…